株式会社六美(ろくみ)

お菓子の六美は、昭和6年創業。
積み重ねてきた職人の技と北海道の豊かな食材を使い、
新しい伝統となる和洋菓子をお届けします。

【北海道産最高品質の小豆】
国内ナンバーワンを誇る、北海道産の最高品質の小豆を、たっぷり時間をかけて餡を練り上げます。
当店の餡は、北海道の小豆と砂糖・そして北海道の中でも格段に美味しいとされる小樽の水を使用し、
手間暇かけて最高の餡を作り出します。
【小樽のおいしい水】
小樽市の水源の多くは河川水です。河川の上流には、汚染源となる工場などが無く、恵まれた自然が保たれています。
そしてその恵まれた自然環境の中で、炭酸ガスや酸素などが程よく溶けているため清涼感があります。
さらに、ミネラルがバランスよく含まれ、口当たりが良く、美味しいと評判があります。
この美味しい小樽の水と、国内最高品質の小豆のみを使用した六美の餡。
こだわり抜いた餡を、一度ご賞味下さい

企業概要

企業名

株式会社六美(ろくみ)

企業名フリガナ

カブシキガイシャ ロクミ

所在エリア

奥沢・緑・入船方面

代表住所

〒047-0034北海道小樽市緑1丁目2番12号

電話番号

0134-22-2697

FAX番号

0134-22-1063

創立年

1931年

代表者名(役職・氏名)

代表取締役 工藤 仁嗣

代表者名フリガナ

ダイヒョウトリシマリヤク クドウ ヒトシ

従業員数

20名

(男性5名/

女性15名)

資本金

1,000万円

売上高等

事業内容

1931年(昭和6年)、餅屋「みどり乃」として創業。
伊藤整や小林多喜二が通った小樽高商(現 小樽商科大学)へと続く、
「地獄坂」の途中にある菓子舗です。
その昔、六つの味の「すあま」を「六味餅」として駅の売店で販売したところ、
大変好評で、いつしか「六味餅さん」と呼ばれるようになりました。
昭和54年、餅以外にも多数和菓子を販売するようになっていたため、
「味」を「美」に改め「菓子舗 六美」といたしました。
現在3代目となり、北海道の原材料、自家製餡にこだわった菓子作りに努めております。

企業理念・ミッション

お菓子の六美は、昭和6年餅屋として創業。
餅菓子、和菓子、洋菓子と3代続く技術の継承は、
自然に和洋融合六美ならではのお菓子づくりにつながっています。

問い合せ用メールアドレス

キーワード

求人情報

2026年11月06日更新

募集職種

菓子製造職人及び見習(正社員)

仕事内容

(給与目安)196,000円〜250,000円
和・洋菓子(お饅頭、大福、クッキーなど)の製造及び補助業務
・小麦粉や砂糖などの計量 ・材料の洗い ・鍋、器具の洗い 等
*補助業務で経験を積み、製餡作りなどの製造を行います
*2名の職人とパートスタッフで製造しております
*未経験の方でも丁寧に指導しますので安心して応募ください
*業務の変更範囲:変更なし

応募資格

年齢制限あり (〜64歳)
年齢制限該当事由定年を上限
学歴不問
試用期間中の労働条件異なる
試用期間中の労働条件の内容 時給1,131円

勤務地

小樽市緑1丁目2番12号

勤務時間

8時00分〜17時00分
あり
月平均時間外労働時間 10時間
36協定における特別条項 なし

休日・休暇

年間 110日
休日 日曜日,その他 週休二日制毎週
その他
年始6日程度 夏季休暇(お盆後)5日程度
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日

福利厚生

社会保険, 雇用保険, 退職金制度

福利厚生(その他)

福利厚生(退職金制度 勤務年数10年以上)